Stile produttivo
I vini di Amalia Cascina in Langa affondano le loro radici nella tradizione.
La filosofia vinicola di Amalia Cascina in Langa è improntata alla massima valorizzazione delle caratteristiche di ogni vigneto dell’azienda e di ogni annata, grazie ad uno scrupoloso lavoro in vigna ed in cantina.
Per riuscire in questo proposito, tanto faticoso quanto distintivo, Paolo Boffa si avvale della consulenza dei professionisti Gianpiero Romana, agronomo e Piero Ballario, enologo.
L’enoteca è aperta per la vendita diretta anche a chi non soggiorna ad Amalia Cascina in Langa.
Prenotazione obbligatoria.
Telefonate allo +39.0173.789013 e riservatevi il tempo necessario per degustare i nostri vini.